Conseil de développement du Pays de Vitré

 

 Initiatives

Les Restaurants du Terroir

Huit restaurateurs du Pays Touristique des Portes de Bretagne, se sont engagés dans une démarche de labelisation "Restaurants du Terroir".

Chaque jour, ces restaurateurs s'engagent à cuisiner des plats et/ou des menus composés à partir de produits locaux ou régionaux, proposer une vitrine des produits locaux et jouer le rôle de relais en renseignant les visiteurs des sites et activités à décourvrir sur le territoire.

Leur initiative : le lancement d'une carte de fidélité qui incite les gastronomes à visiter les 8 établissements.

Cuisine authentique ? Oui, car les restaurants travaillent au quotidien avec les producteurs locaux...

Dans le même sens, ces derniers ont impulsé une dynamique d'accueil, de sensibilisation et d'animations ponctuelles
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Contact : Pays Touristique des Portes de Bretagne, 02.99.44.58.44
portesdebretagne@wanadoo.fr
Site internet :
www.pays-des-portes-de-bretagne.com